Ｃｅｒｃｈｉｏあごひげ日記

至福のひと時☆

なぜか、休日ランチ営業の後は外にでたくなります

なんかウズウズしてくるんですよね！


昼下がりのウツボ公園、花見客でワイワイ


でも桜もそろそろ終わりかな？

生ハムとサテンでまったりと休憩タイム♪




・・・あぁ・・・幸せ・・・






まぁ、誰かに会うとは思ってましたけどね（苦笑）

酒は呑んでも・・・・ね・・・・

先日、毎年恒例の花見大会♪　

そして恒例の暴徒化したＣｅｒｃｈｉｏ初号機です（苦笑）

ご参加いただいた方、ありがとうございました！


昨年の極寒花見とはうって変わり、天候にも恵まれいい気持ち

いつもの事ながらものすごい勢いでワインと食材が消費されていきました！



ただ、火気厳禁ってしりませんでした（汗っ）

しかもニュースでやってましたがＢＢＱの煙と熱がサクラを傷めるんですって・・・


反省・・・



来年どうしよっかな～　　




でも野外ＢＢＱって美味しいもんね～

どっかないかな？

ああ・・・安西先生

正直いいまして、僕は現在シェリー酒があまり好みではありません

その独特の造り方からくる産膜酵母の味わいが苦手でして

熟成ワインでたまに出会うシェリーっぽさとかもあまり・・・


ただ！

だからこそ、シェリーが揃ってる店に行くと必ず飲みます


歴史もあるし好きな人も多い飲み物。
個性はあるが、その分魅力も詰まっているはず。

それを理解できずまま浅い経験で苦手なジャンルに入れるのはもったいないでしょ？


向上心？　探究心？　ただの負けず嫌い？


どれも当てはまります





その物の苦手な部分ばかり嫌がって目を向けない魅力的な部分を探し出してみると
好き嫌い（食べず嫌い）って減るんちゃいます？


眉間にシワ寄せながら取り除かれてる
クレソンやセロリなどを見ると悲しくなります・・・もったいないなって・・・


その食べれない人に対してじゃないですよ


汗水ながして作られている農家さんやそれに携わるすべての方たちにです。



あきらめずにチャレンジしてください、僕もシェリー飲み続けますから・・・


「あきらめたら、そこで試合終了ですよ。」








しびれるＣＭ・・・

やってきました！

急に暖かくなりましたね♪　春ですね♪♪



連休を利用して家族サーヴィス
近所の公園ですが、梅を見に伊丹の緑ヶ丘公園まで。。。


アウター１枚いらないぐらいの気温
外でお弁当なんかも気持ちよさそう☆






ただ、春の訪れと共に花粉が・・・（涙）






と、同時に確定申告が・・・・（号泣）





・・・・・・消費税・・・・・・・マジっすか！？





各方面へ
春を目前に冬眠します。。。。

トキメキ☆

男ってヤツは単純バカで幼稚
ピュアな生き物なんです

いくつになっても気になっちゃいますね

バレンタインＤａｙ。


２００％義理でも人情でもちょっとドキっとして、｢甘い物苦手やねん｣って照れながらも嬉しいもんです。


少し早いですが、今年１っ個目！　（２個目があるつもり・・・？笑）



開けるときのワクワク感は１０代の頃と変わりません！



・・・・・・・・・・・・・・



Ｇｏｏｄ　ｊｏｂ（爆）

おてんばな彼女に逢えなくなるのは寂しいですが、今年はこれで大丈夫！？


ありがとうございます！

寒いなぁと思ったら・・・

今朝、尼崎は屋根に雪積もってましたよ！

高速も雪にやられたみたいですね。


久しくゲレンデ行ってないな～







かわいいなぁ・・・





冬季の方がかわいい率高いと思うの僕だけ？

ニオイと香り

どちらも同じ様な意味ですが
すこしニュアンスが違いますよね。

先輩方に料理やワインを「ニオイ」と表現すると怒られたものです


ではどう違うのか？


僕の考え方ですが、　
心地よい＝香り　で、　不快＝におい　　　
かな・・・？

美味しそうな料理が作られたり、運ばれてきたとき
ワイングラスを傾け、目をとじて鼻に近づけるとき
お花畑や森林浴でマイナスイオンたっぷり浴びてるとき
髪の毛サラサラの美人とすれ違ったとき

これらは香りと表現できますし、そのほうがキレイです。



反面、不快なにおいは・・・
ピーっや×××や〇〇〇や（各自想像してください）

香りではなく、においの方が適してますよね。





最近ハマリつつある香り


葉巻。（ｶﾒﾗ故障中につき、メガネ君から勝手に抜粋）


タバコは吸いませんし、あのニオイは苦手なんですが、葉巻の香りは大好きなんです。

１０年ぶり位に吸いましたが、仕事帰りにモルトをチビチビ舐めながら葉巻をいただくのが最近のＭＹブーム




岡田真澄くらい葉巻が似合うオヤジになりたいものです

イニシャルトーク

今年もお世話になります深夜パスタ。



昨夜、ビストロＤのＴシェフの誘いでウツボのビストロＨシェフと

東心斎橋のリットさんへ


なにやら濃い面子（汗）

南森町のＴのFシェフとＡさん、
心斎橋ピエモンテ屋さんＢのＫちゃんシェフとＪＴＢさんご夫婦、
それにリットのＫシェフなにやら３店舗でコラボイベントされるみたい

後からワインショップＦ〇社長とＮさん登場
ますます濃いメンバーが集まる中、パスタをいただき帰ろうかな～？
って所にまたまたご来店


姉妹店ＳのＭマネとウツボ北のＲＮのＡシェフ。


・・・どんだけ同業あつまんねん！

プチイタリア会をお先に失礼し、ＯＫＪ君の所でモルトでシメ。


ここでＴっしーに遭遇すれば完璧やってんけどな（笑）





さあ、何人わかります？

スイマセン

最近体調くずしてて、ネタがありません・・（言い訳）

とりあえず寅年なんで
こんなカップッチーノつくりました




今日はこれでかんべんしてください

大晦日

只今帰省中。


今日は高速も空いてます。が、風が超きつい! 橋の上が恐かった（汗）

ついついしちゃいません？


サービスエリアのつまみ食い