北堀江にCerchio復活!
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11月の〆にbigイヴェント

急に秋深い気候となりましたが、皆様お風邪などひかれてないでしょうか?

今月に入り毎週のように関西各地でWINEイヴェントが続いております。
そして毎週のように会場でお顔を拝見する熱心なWINEファンの皆様には脱帽です。。。

またか? と思われる方も多いでしょうが、今回もイヴェント告知です。

11/27(日) 
『ヴィナイオッティマーナ大阪』
が開催されます
13:00~17:00 難波御堂筋ホール(地下鉄難波の真上です)
前売り¥6500 当日¥7500 
共に¥1000分のお食事券付き、グラスホルダー&グラスプレゼント

(*さらに当日は特別割引でワインが購入できます!)


簡単に言えば、15人のイタリア人生産者が来日し、彼らの造ったワインを飲みながら
Cerchioを含む色んな店舗のお料理を食べて楽しむビュッフェです。

めちゃくちゃ簡単に言い過ぎましたが、この会の素晴らしい所は?

まず、15人の生産者が同時にしかも今の日本に来日することがどれほど難しいかは簡単に想像できますよね?
さらに大阪だけでは無く、被災地を含め5つの地域で開催されます。


そして、よくある大手メーカー来日セミナーにありがちな輸出マネージャーが来て、
カタログ見りゃ書いてある言葉を並べる説明会とは違い、
実際に畑で農作業、ワイナリーで醸造をしている本人達から正に生の声を聞かせていただける滅多にないチャンスです! 
(*決して堅っ苦しい勉強会ではございません、自由に飲んで食べて楽しんでいただくパーティーです。)

さらに当日お料理をだす店舗ですが、これまた豪華ラインナップですよ!

イタリアンからは、
和歌山 アイーダさん
西宮  ダ・ルーポ322さん

こちら2店舗は。大阪人はわざわざ足を運ばないと食べれないレストラン
それでも大阪から通うファンの多いお店です。
この機会にお二人のお料理を是非楽しんでください!

北新地 マツケン食堂さん
南森町 パセミアさん

どちらも、ワインファンや飲食業界の常連客で賑わう実力店です。
当日もワインが進むメニューをご用意されるようです!

そして上記の4店舗と共にCerchioも出展させていただく事になりました。
今回は先輩シェフ達だらけで緊張しておりますが、
その分気合120%のお料理をご用意させていただきます!


イヴェント続きでお疲れかと思いますが、滅多とないこの機会に
是非お越しお楽しみください。

cerchio 三好 誉徳 06-6244-1700
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by cerchio344 | 2011-11-17 06:59 | トピックス
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