北堀江にCerchio復活!
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Ci Vediamo!

久々の更新です(汗)
ちょっとサボってるとアクセスが見る見る落ちますね~

先日のブログでも紹介しましたが、7月はランブルスコフェアーです
あまり知られていない真っ赤なスパークリング
アルコールも低めで冷やして提供しますので、この季節はピッタリ

お客様の反応もトテモ良いので8月も続行しようと思っております。
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今年の77会でも大活躍だった京町堀「Ciucateチュカテ」さんにて
ランブルスコの生産者「メディチ・エルメーテ」 当主アルベルト・メディチ氏を招いて
ワイン会が行われました。


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アイドルタイムを利用してCerchioも参加(グラス越しにIDNを盗撮ww)



アルベルトは2年前にイタリアでとてもお世話になった方の一人!
無理してでも会わずにはいられません!!


昼下がりの公園横の開放感あるチュカテさんで、アルベルト氏の話を聞けながら
白2種とランブルスコ3種の合計5種のワイン飲めて、
それに合わせたチュカテのお料理お腹いっぱい食べれて幸せな時間をすごせました。


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やはり生産者の声を直に聞けるのは何よりも贅沢です

つい最近ワイン会で疑問に上がった二次発酵の仕組みも聞けて大収穫♪

メイサと一緒に買ったお土産の甚平と草履も気に入ってくれた様子
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やはりイタリア人に会うと向こうに行きたくなる ウズウズウズ・・・・・











 
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Ci Vediamo!! また会いに行きますね!
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by cerchio344 | 2011-07-29 18:27 | イタリア紀行
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