北堀江にCerchio復活!
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お料理教室のご案内 (夏パスタ)

第6回目のお料理教室のご案内です。

*皆様に作っていただくのでは無く、私が作りながらポイントなどをお教えし
ワインを飲みながら最後にお食事をしていただくスタイルです。



c0210540_9542780.jpg

7月31(日)  11:30~15:00
会費 ¥6000 (食事・ワイン代込み)


今回は冷製パスタや夏バテ防止にスパイスを使ったパスタなど、
夏にピッタリなメニューを作ります

c0210540_955828.jpg

前菜:フルッティー di マーレ (海の幸のマリネ)
パスタ①:冷製カッペリーニ フルーツトマト・オクラ・鱧のソース
パスタ②:鶏モツのアラビアータ・スパイシーなトマトソース
メイン:鶏モモのコンフィとジャガイモのロースト

ワインは熱い季節に飲みたくなるアイテムをチョイス
・軽やかイタリアスパークリング、プロセッコ
・夏はやっぱり南の白! カンパーニアの白ワイン
・アラビアータにはカラブリアの赤・チロロッソ


休日のお昼からワイングラスを片手に、ご家庭でも手軽に出来る本格パスタと共に
ゆったりとランチタイムを楽しみませんか?


お問い合わせ&ご予約はCerchio 三好まで
tel 06-6244-1700
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by cerchio344 | 2011-07-01 09:53 | 料理教室
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