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イタリアが食べたくて・・・
ひさびさの『リット・マーブルトレ』さん
いや~ 北山シェフが、この場所でシェフをされるなんて 運命を感じましたね! 出会いは15年前くらいでしたっけ? いつ来てもイタリアを感じさせてもらえれるお店の一つです。 前菜 フィナンツィォーラ トサカぷりぷり♪ パスタ 鰻のラグー・ストロッツァプレーティ 北山シェフの香草やスパイス使い 好きですLove! メイン フォアグラを巻いたウサギのロースト フォアグラと選んだバルバレスコにベタピン(旨っ!) で、今日のワイン 生産者 ラ・カノーヴァ バルバレスコ モンテステファーノ00 最近お気に入りのインポーターアイテム。(眠り王子もやな・・) スタンダードクラスは試飲済み、クリュもんは初めてでしたが 好みの果実味と酸♪ 価格もお手ごろ、即リスト候補! ごちそうさまでした。 そしてありがとうございます! いつごろ履けるかな?
by cerchio344
| 2009-09-30 01:48
| すてきなお店♪
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